АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА МАГНИТОГОРСКА
ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 4 апреля 2011 г. № 3617-П
Об организации питания обучающихся, детей и воспитанников
образовательных учреждений во втором полугодии
2010 - 2011 учебного года
В соответствии с решением
Магнитогорского городского собрания депутатов № 75 от 28.04.2010 "О бесплатном питании отдельных категорий учащихся общеобразовательных учреждений города Магнитогорска в 2010 - 2011 учебном году", Постановлением
администрации города Магнитогорска от 07.07.2010 № 7143-П "Об освобождении от платы за питание отдельных категорий учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений города Магнитогорска в 2010 - 2011 учебном году", с целью улучшения организации питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений во втором полугодии 2010 - 2011 учебного года, на основании Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08", руководствуясь Уставом
города Магнитогорска,
ПОСТАНОВЛЯЮ:
1. Утвердить следующие денежные нормы питания в день:
1) обучающиеся общеобразовательных классов - одноразовое питание в размере 25,00 руб. (родительская плата); обучающиеся общеобразовательных классов, получающих бесплатное питание (дети малоимущих граждан, дети с нарушением состояния здоровья) 25,00 руб. (13,00 руб. за счет средств областного бюджета, 12,00 руб. за счет средств бюджета города);
2) обучающиеся классов коррекционно-развивающего обучения в образовательных учреждениях: для двухразового горячего питания - 45 рублей (за счет средств бюджета города);
3) обучающиеся классов коррекционно-развивающего обучения специальных коррекционных образовательных учреждений: для двухразового горячего питания - 55 рублей (за счет средств областного бюджета);
4) обучающиеся и воспитанники школ-интернатов: пятиразовое питание в размере 130,00 руб. (за счет средств областного бюджета);
5) дети дошкольных групп образовательных учреждений - трехразовое питание в размере 70,00 руб. (30,00 руб. за счет средств бюджета города, 40,00 руб. за счет родительской платы).
2. Управлению образования администрации города (Хохлов А.В.):
1) организовать работу по созданию буфетов, необходимых условий для организации горячего питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений;
2) обеспечить единую локально-правовую основу организации питания обучающихся, детей и воспитанников в образовательных учреждениях города;
3) обеспечить создание в образовательных учреждениях города постоянного общественно-административного контроля качества питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений;
4) информировать главу города о состоянии питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений города;
5) продолжить работу по внедрению в образовательных учреждениях города дополнительных форм обслуживания обучающихся, детей и воспитанников (буфеты, витаминные столы и др.);
6) осуществлять постоянный контроль реализации в образовательных учреждениях города образовательных программ по вопросам рационального питания;
7) организовать учебно-просветительскую работу с обучающимися, детьми и воспитанниками образовательных учреждений города, а также с их родителями (законными представителями) об основах здорового питания и рациональном пищевом поведении;
8) направить средства на обеспечение обучающихся, детей и воспитанников, состоящих на диспансерном учете у фтизиатра и получающих химиотерапию, молоком в количестве 200 граммов на одного человека.
3. Руководителям образовательных учреждений города:
1) организовать полноту охвата разными формами питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений города в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08;
2) осуществлять контроль организации питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений города;
3) создать условия для организации качественного питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений города (предоставить помещения для приготовления блюд для горячего питания обучающихся, детей и воспитанников, технологическое, тепловое и холодильное оборудование пищеблока, посудомоечные помещения, обеденный зал, помещения буфета, подсобные помещения, отвечающие санитарно-гигиеническим нормам, а также обеспечить наличие весов для определения точной навески аскорбиновой кислоты для проведения C-витаминизации готовых блюд в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08);
4) обеспечить снабжение горячей и холодной водой; отоплением; канализацией; освещением для приготовления и отпуска пищи; вывоз мусора; контроль их использования только на нужды, связанные с организацией питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений города;
5) обеспечить работу школьной комиссии контроля качества организации питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений города;
6) контролировать работу ответственного за организацию питания в образовательном учреждении;
7) организовать питание обучающихся и воспитанников образовательных учреждений города на переменах не менее 20 минут каждая;
8) утвердить график питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений на второе полугодие 2010 - 2011 учебного года в соответствии с режимом работы учреждения;
9) организовать питание обучающихся, детей и воспитанников по классам в соответствии с утвержденным графиком на второе полугодие 2010 - 2011 учебного года;
10) возложить контроль посещения столовой и учет количества фактически отпущенных бесплатных завтраков и обедов на ответственного за организацию питания в учреждении;
11) возложить ответственность за сопровождение в столовую, отпуск питания обучающимся и воспитанникам образовательных учреждений, согласно утвержденному списку, на классных руководителей;
12) вести ежедневный учет обучающихся, детей и воспитанников, получающих горячее питание. Для правильности и своевременности расчетов с предприятием, осуществляющим питание, не позднее 2-го числа месяца, следующего за отчетным, подготовить отчет о фактически отпущенном питании и произвести его сверку с заведующим производством предприятия, осуществляющим питание;
13) представлять в управление образования администрации города ежемесячный отчет об организации питания обучающихся, детей и воспитанников до 3-го числа месяца, следующего за отчетным;
14) организацию питания отдельных категорий учащихся осуществлять на следующий день после регистрации документов, предоставленных в соответствии с частью третьей
"Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям учащихся муниципальных учреждений города Магнитогорска", утвержденного Постановлением администрации города Магнитогорска от 07.07.2010 № 7143-П "Об освобождении от платы за питание отдельных категорий учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений города Магнитогорска в 2010 - 2011 учебном году";
15) организовать питание обучающихся, детей и воспитанников за счет средств родителей (законных представителей);
16) проводить учебно-просветительскую работу с обучающимися, детьми и воспитанниками образовательных учреждений, а также с их родителями (законными представителями) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний;
17) в течение учебного года информировать родителей (законных представителей) обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений города о проводимых в учреждении мероприятиях по профилактике витаминной и микронутриентной недостаточности.
4. Управлению финансов администрации города (Расчетова С.В.) на основании заявки, представленной распорядителем бюджетных средств, произвести перечисления в пределах средств, выделенных управлению образования администрации города на организацию питания обучающихся, детей и воспитанников образовательных учреждений во втором полугодии 2010 - 2011 учебного года.
5. Управлению экономики администрации города (Калинина Г.Е.) оказывать содействие в организации питания обучающихся, детей и воспитанников в образовательных учреждениях.
6. Управлению социальной защиты населения администрации города (Михайленко И.Н.) представить списки получателей пособия на ребенка в управление образования администрации города (бумажный и электронный варианты).
7. Управлению здравоохранения администрации города (Симонова Е.Н.):
1) ежемесячно до 2-го числа представлять в управление образования администрации города списки детей школьного возраста, состоящих на диспансерном учете у фтизиатра и получающих химиотерапию;
2) обеспечить осуществление медицинскими работниками, закрепленными за образовательными учреждениями города, постоянного контроля соблюдения санитарных правил хранения, приготовления и срока реализации пищевых продуктов, используемых в питании, витаминизации блюд, а также за качеством приготовления пищи;
3) осуществлять медицинскими работниками, закрепленными за образовательными учреждениями, ежедневный осмотр работников, организующих питание обучающихся, детей и воспитанников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей;
4) обеспечить ежедневное ведение необходимой учетной документации в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08;
5) осуществлять разъяснительную работу по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваниях в образовательных учреждениях и средствах массовой информации;
6) проводить обучение медицинских работников, закрепленных за образовательными учреждениями, по вопросам рационального питания;
7) осуществлять контроль проведения C-витаминизации готовых блюд в столовых образовательных учреждений.
8. Постановление администрации города от 09.09.2010 № 9764-П "Об организации питания обучающихся и воспитанников общеобразовательных учреждений города в первом полугодии 2010 - 2011 учебного года" признать утратившим силу.
9. Службе внешних связей и молодежной политики и общественных проектов администрации города (Рязанова О.М.) опубликовать Постановление в средствах массовой информации.
10. Настоящее Постановление вступает в силу со дня опубликования и распространяет свое действие на правоотношения, возникшие с 11 января 2011 года.
11. Контроль исполнения настоящего Постановления возложить на заместителя главы города Кимайкина С.И.
Глава города Магнитогорска
Челябинской области
Е.Н.ТЕФТЕЛЕВ
