УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ
В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ПО ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ
ПРИКА3
от 28 июня 2011 г. № 219-р
В соответствии с распоряжением Губернатора Тверской области от 24.05.11 № 550-ра "Об оказании содействия в подготовке и проведении Всероссийского молодежного образовательного форума "Селигер-2011" с 1 июля по 2 августа 2011 года в целях организации контроля за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия на территории проведения форума, в частности, в местах проживания, питания, сервисного обслуживания и культурно-массовых мероприятий, приказываю:
1. Создать рабочую группу по разработке санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий и проведению государственного санитарно-эпидемиологического надзора в период проведения Всероссийского молодежного образовательного форума "Селигер-2011" (далее - Молодежный форум) в следующем составе:
Федорин О.О. - заместитель руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области, руководитель группы;
Гущина Н.Р. - начальник отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области, заместитель руководителя группы;
Смирнова Л.А. - начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области;
Пахомов Д.А. - заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области;
Чесноков А.Н. - и.о. начальника территориального отдела в г. Осташков, Осташковском, Андреапольском, Пеновском и Селижаровском районах;
Матюшкова В.В. - главный врач ФБУЗ "Центр гигиены эпидемиологии в Тверской области";
Хобарева О.В. - главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" в г. Осташков и Осташковском районе.
2. Начальнику отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области Гущиной Н.Р., начальнику отдела эпидемиологического надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области Смирновой Л.А. направить в администрацию Тверской области, организаторам форума перечень санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения во время проведения Молодежного форума в соответствии с приложением 1
.
Срок - до 29.06.2011.
3. И.о. начальника территориального отдела в г. Осташков, Осташковском, Андреапольском, Пеновском и Селижаровском районах Чеснокову А.Н.:
- направить в администрацию Осташковском района перечень санитарно- гигиенических и противоэпидемических мероприятий по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения во время проведения Молодежного форума в соответствии с приложением 1
.
Срок - до 29.06.2011;
В официальном тексте документа приложение 2 не приводится.
- разработать и направить в Управление Роспотребнадзора по Тверской области график проведения контрольных мероприятий (еженедельно понедельник, четверг) мест проживания и оказания медицинской помощи, питания, торговли, сервисного обслуживания и культурно-массовых мероприятий Молодежного форума в соответствии с приложением 2.
Срок - до 29.06.2011;
- обеспечить совместно со специалистами филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" в г. Осташков и Осташковском районе проведение контрольных мероприятий мест проживания и оказания медицинской помощи, питания, торговли, сервисного обслуживания и культурно-массовых мероприятий Молодежного форума.
Срок - с 1 июля по 2 августа 2011 года еженедельно (понедельник, четверг);
- обеспечить при проведении контрольных мероприятий лабораторный контроль - воды для питьевых и хозяйственно-бытовых целей; воды открытых водоемов в местах рекреации; готовых блюд; производственного инвентаря, оборудования в случае организации общественного питания и др. объектов при необходимости.
Срок - с 1 июля по 2 августа 2011 года еженедельно (понедельник);
- обеспечить своевременное информирование Управления, Администрации Осташковского района, организаторов Молодежного форума о результатах проведенных контрольных мероприятий мест проживания и оказания медицинской помощи, питания, торговли, сервисного обслуживания и культурно-массовых мероприятий Молодежного форума.
Срок - с 1 июля по 2 августа 2011 года еженедельно (пятница).
Нумерация пунктов дана в соответствии с официальным текстом документа.
3. Начальнику отдела эпидемиологического надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области Смирновой Л.А. направить письмо в департамент здравоохранения Тверской области о резервировании необходимого количества койко-мест в учреждениях здравоохранения Осташковского района на случай возникновения массовых инфекционных заболеваний, а также запасе иммуноглобулина для введения в случае присасывания клещами участников форума.
Срок - до 29.06.2011.
4. Главному врачу ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" Матюшковой В.В., главному врачу филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" в г. Осташков и Осташковском районе Хобаревой О.В.:
- провести санитарно-эпидемиологическое обследование (с проведением лабораторных исследований, обследованием территории на наличие клещей) о соответствии санитарным нормам и правилам мест проживания и оказания медицинской помощи, питания, торговли, сервисного обслуживания и культурно-массовых мероприятий Молодежного форума. О результатах проведенных обследований объектов направить информационную справку в территориальный отдел в г. Осташков, Осташковском, Андреапольском, Пеновском и Селижаровском районах и Управление.
Срок - до 01.07.2011;
~ обеспечить участие специалистов филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" в г. Осташков и Осташковском районе при проведении контрольных мероприятий (проведение обследований, лабораторных исследований) мест проживания и оказания медицинской помощи, питания, торговли, сервисного обслуживания и культурно-массовых мероприятий Молодежного форума.
Срок - с 1 июля по 2 августа 2011 года согласно утвержденному графику.
7. Контроль за выполнением настоящего Приказа возложить на заместителя руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека по Тверской области Федорина О.О.
Руководитель
В.А.СИНОДА
Приложение 1
к Приказу Управления Роспотребнадзора
по Тверской области
от 28 июня 2011 г. № 21-р
1. Основные требования к территории проведения Молодежного форума:
- планировка (зонирование) территории места проведения форума - жилая, административно-хозяйственная, приготовления и приема пищи и т.д.;
- перед открытием проводится: генеральная уборка территории, скашивание травы, уборка сухостоя и валежника, обследование территории на наличие клещей, мероприятия по борьбе с грызунами. Акарицидная обработка территории проводится по эпидпоказаниям;
- благоустройство территории мест купания и отдыха участников форума, установка урн для сбора мелкого мусора.
2. Организация питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения участников Молодежного форума:
- достаточность питьевого (не менее 3 л в сутки на 1 участника) и хозяйственно-бытового водоснабжения (не менее 100 л в сутки на 1 участника);
- использование бутилированной воды для питьевого водоснабжения;
- использование привозной воды из гарантированного источника питьевого водоснабжения (обязательно наличие санитарно-эпидемиологического заключения и результатов производственного контроля качества воды).
3. Основные требования к хозяйственно-бытовому обеспечению участников Молодежного форума:
- наличие мест для умывания участников в зоне проживания, их достаточность (не менее 1 умывальника на 7 участников). Вода для умывания должна соответствовать требованиям санитарных норм и правил для питьевой воды;
- сброс сточных вод в локальные системы канализации с последующим вывозом транспортом специализированной организации по договору;
- наличие биотуалетов для участников форума, равномерность их размещения на территории (не менее 1 биотуалета на 10 участников);
- очистка биотуалетов по мере накопления, но не реже 3-х раз в сутки, по договору со специализированным предприятием.
Нумерация пунктов дана в соответствии с официальным текстом документа.
3. Основные требования к сбору и удалению твердых бытовых отходов:
- наличие договора на вывоз и утилизацию твердых бытовых отходов со специализированной организацией;
- наличие схемы сбора и удаления отходов с территории;
- наличие оборудованных площадок для сбора твердых бытовых отходов;
- достаточное количество мусоросборников в местах наиболее вероятного накопления бытового мусора;
- текущая уборка территории проводится постоянно специально выделенными работниками;
- вывоз твердых бытовых отходов и мусора должен производиться по мере накопления, но не реже 3-х раз в сутки, но договору со специализированным предприятием.
4. Основные требования к организации торговли и общественного питания:
- наличие согласованного ассортиментного перечня реализуемой или выпускаемой продукции (для общественного питания) с учетом имеющегося оборудования;
- наличие единых поставщиков пищевых продуктов в соответствии с установленным ассортиментом;
- расстановка технологического оборудования на объектах торговли и общественного питания должна быть проведена с учетом поточности и ассортимента реализуемой продукции;
- наличие мест для мойки и обработки технологического оборудования с обеспечением горячего водоснабжения;
- наличие условий для хранения запасов продуктов питания с установкой холодильного оборудования;
- наличие у лиц, участвующих в реализации продуктов питания, приготовлении пищи, уборке торговых точек и мойке торгового оборудования личных медицинских книжек, данных медицинского осмотра, прохождения профессионально-гигиенического обучения;
- наличие условий соблюдения правил личной гигиены персоналом предприятий общественного питания и торговли - раковины для мытья рук, помещения для хранения личной и рабочей одежды, служебные туалеты;
- вода для соблюдения личной гигиены (в умывальниках), для мойки и обработки технологического оборудования должна соответствовать требованиям санитарных норм и правил для питьевой воды;
- организация сбора и вывоза отходов от организаций торговли и общественного питания.
5. Основные требования по медицинскому обеспечению:
- оснащение медицинского пункта должно соответствовать рекомендациям органа исполнительной власти в области здравоохранения;
- медицинский работник принимает участие в проверке готовности к открытию форума; контролирует полноту обеспечения моющими и дезинфицирующими средствами; проверяет личные медицинские книжки сотрудников; контролирует организацию питания; ведет учет заболеваемости, проводит работу по профилактике инфекционных заболеваний. При возникновении инфекционных заболеваний незамедлительно информирует филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" в г. Осташков и Осташковском районе в установленном порядке;
- участники форума должны быть обеспечены средствами индивидуальной защиты от комаров: в сумеречное время и вечернее время рекомендуется применять репелленты (отпугивающие средства), которыми обрабатываются кожные покровы и одежда. Для предотвращения залета комаров в помещение окна и двери должны быть засетчены, в вечернее и ночное время для обработки внутренних помещений можно использовать электрофумигаторы, противомоскитные спирали, распылители (аэрозоли). Во время сна целесообразно пользоваться пологами;
- участники форума должны быть обеспечены средствами индивидуальной защиты от клещей (памятка прилагается);
- при возникновении симптомов инфекционного заболевания, пищевого отравления (памятка прилагается), а также в случае присасывания клещей участники форума должны незамедлительно обратиться к медицинскому работнику.