ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
УПРАВЛЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
РАСПОРЯЖЕНИЕ
от 27 июля 2009 г. № 03-01-08/09-0-0
О МЕРАХ ПО РЕАЛИЗАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЯ ПРАВИТЕЛЬСТВА
САНКТ-ПЕТЕРБУРГА ОТ 23.07.2009 № 873
(в ред. Распоряжений Управления
социального питания Санкт-Петербурга
от 16.09.2009 № 03-01-09/09-0-0
(ред. 22.03.2012),
от 22.03.2012 № 03-01-17/12-0-0
)
В соответствии с пунктами 4.1
и 4.4
постановления Правительства Санкт-Петербурга от 23.07.2009 № 873 "О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга "О социальном питании в Санкт-Петербурге":
1. Утвердить:
1.1. Типовую конкурсную документацию
для проведения конкурсного отбора организаций общественного питания на право заключения договоров об организации социального питания в учреждениях Санкт-Петербурга согласно приложению 1.
1.2. Методику
формирования рационов питания и ассортимента пищевых продуктов, предназначенных для предоставления социального питания отдельным категориям граждан в Санкт-Петербурге на бесплатной основе в случаях, установленных законами Санкт-Петербурга, согласно приложению 2.
1.3. Форму акта
проверки, проводимой в рамках ведомственного контроля за организацией социального питания в государственных учреждениях Санкт-Петербурга, находящихся в ведении исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга, согласно приложению 3.
1.4. Перечень
средств массовой информации, в которых размещается информация о проведении конкурсного отбора на право заключения договоров об организации социального питания в учреждениях Санкт-Петербурга и публикуется список победителей конкурсного отбора, согласно приложению 4.
1.5. Форму перечня
категорий граждан в Санкт-Петербурге, подлежащих обеспечению социальным питанием, по государственным учреждениям Санкт-Петербурга в соответствии с их типами (видами) согласно приложению 5.
(п. 1.5 введен Распоряжением
Управления социального питания Санкт-Петербурга от 16.09.2009 № 03-01-09/09-0-0)
1.6. Форму регистрационной карточки
организации питания для ведения Реестра организаций социального питания в Санкт-Петербурге согласно приложению 6.
(п. 1.6 введен Распоряжением
Управления социального питания Санкт-Петербурга от 16.09.2009 № 03-01-09/09-0-0)
2. Отделу технологии, стандартизации и контроля в пятидневный срок направить в Комитет по образованию, Комитет по здравоохранению, Комитет по социальной политике Санкт-Петербурга, Комитет по науке и высшей школе, Комитет по физической культуре и спорту, Комитет по культуре, Комитет по молодежной политике и взаимодействию с общественными организациями, администрациям районов Санкт-Петербурга копии настоящего распоряжения и копии утвержденных Управлением социального питания цикличных двухнедельных сбалансированных меню рационов горячего питания для обеспечения льготным питанием отдельных категорий граждан Санкт-Петербурга на бесплатной основе в случаях, установленных законами Санкт-Петербурга, на установленную Правительством Санкт-Петербурга стоимость льготного питания.
3. Контроль за выполнением распоряжения остается за начальником Управления социального питания.
Начальник Управления
социального питания
Н.А.Петрова
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
к распоряжению Управления
социального питания
от 27.07.2009 № 03-01-08/09-0-0
ТИПОВАЯ КОНКУРСНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСНОГО ОТБОРА ОРГАНИЗАЦИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ НА ПРАВО ЗАКЛЮЧЕНИЯ ДОГОВОРОВ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ
СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ В УЧРЕЖДЕНИЯХ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
(в ред. Распоряжения
Управления социального питания
Санкт-Петербурга от 22.03.2012 № 03-01-17/12-0-0)
├─────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────┤
│5.9. │В том числе арендованного (номер договора аренды, │ │
│ │срок действия, с кем заключен) │ │
├─────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────┤
│5.10.│В том числе на основе договора о транспортных │ │
│ │услугах (номер договора аренды, срок действия, │ │
│ │с кем заключен) │ │
├─────┴───────────────────────────────────────────────────┴─────────────────────┤
│Раздел 6. Кадровый состав организации питания │
├─────┬───────────────────────────────────────────────────┬─────────────────────┤
│6.1. │Управленческий персонал │ │
├─────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────┤
│6.2. │В том числе имеют образование по профилю │ │
│ │выполняемой работы │ │
├─────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────┤
│6.3. │Производственный персонал │ │
├─────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────┤
│6.4. │В том числе по штатному расписанию │ │
├─────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────┤
│6.5. │В том числе укомплектован фактически │ │
├─────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────┤
│6.6. │В том числе имеют квалификацию по профилю │ │
│ │выполняемой работы │ │
├─────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────┤
│6.7. │Водители-экспедиторы, водители-грузчики │ │
│ │(при наличии собственного транспорта) │ │
├─────┴───────────────────────────────────────────────────┴─────────────────────┤
│II. Условия заключенных договоров │
├─────┬──────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┤
│ │ Полное наименование │ Программа по развитию социального │
│ │ подведомственного │ питания с учетом обеспечения качества │
│ │ государственного учреждения │ и безопасности пищевых продуктов, │
│ │ Санкт-Петербурга, │ по вкладу в развитие материально- │
│ │ его юридический адрес, │ технического оснащения пищеблоков │
│ │ дата заключения договора, │учреждений Санкт-Петербурга, использованию│
│ │ срок действия договора │прогрессивных форм и методов обслуживания │
│ │ │ граждан в учреждениях Санкт-Петербурга, │
│ │ │ предложенная организацией социального │
│ │ │ питания в суммарном денежном выражении │
│ │ │ по каждому году действия договора │
├─────┼──────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤
│1. │ │ │
├─────┼──────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤
│2. │ │ │
├─────┼──────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤
│... │ │ │
└─────┴──────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘
