ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ
СООБЩЕНИЕ
от 4 июня 2012 г. № 9-18/157
ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА
В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ В 2011 ГОДУ
По состоянию на конец 2011 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило 439,3 тысячи голов и увеличилось по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года на 1,1 процента, в том числе коров - 174,6 (на 0,8), поголовье свиней - 447,7 (на 5,6), северных оленей - 83,8 тысячи голов (на 8 процентов). Поголовье птицы в хозяйствах всех категорий составило 8282,5 тысячи голов и увеличилось на 11,7 процента.
В 2011 году произведено скота и птицы на убой (в убойном весе) 142,4 тысячи тонн, что на 1,3 процента больше, чем в 2010 году. При этом производство оленины увеличилось в 3,1 раза, мяса птицы - на 4,8 процента, свинины - на 0,5 процента. Молока в 2011 году произведено 723,7 тысячи тонн (на 2,3 процента больше, чем в 2010 году), яиц - 784,7 миллиона штук (на 1,3 процента больше).
Средний надой молока на одну корову молочного стада в 2011 году в хозяйствах всех категорий составил 4312 килограммов (в 2010 году - 4195 килограммов). Среднесуточный привес крупного рогатого скота на выращивании и откорме в крупных и средних сельскохозяйственных организациях - 560 грамм (на 6,5 процента больше, чем в 2010 году), средняя годовая яйценоскость кур-несушек - 297 яиц (на 0,7 процента меньше).
