АДМИНИСТРАЦИЯ Г. УЛАН-УДЭ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 22 февраля 2008 г. № 81
ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ, РАСПОЛОЖЕННЫХ НА ТЕРРИТОРИИ
МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ "ГОРОД УЛАН-УДЭ"
(в ред. Постановления
Администрации г. Улан-Удэ
от 27.07.2009 № 326)
В целях организации горячего питания учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях г. Улан-Удэ, согласно Федеральному закону от 06.10.2003 № 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", принятому Закону
Республики Бурятия от 02.11.2007 № 2618-III "О компенсации части затрат муниципальных общеобразовательных учреждений в Республике Бурятия при организации горячего питания детей, находящихся в трудной жизненной ситуации", постановлению
Правительства Республики Бурятия "О Порядке расходования органами местного самоуправления субсидий на организацию горячего питания детей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях" от 16.01.2008 № 8, а также рекомендациям Министерства образования и науки Республики Бурятия по организации горячего питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях постановляю:
1. Утвердить Положение
об организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях, расположенных на территории муниципального образования городской округ "город Улан-Удэ" (приложение).
2. Комитету по образованию г. Улан-Удэ (Трифонова С.В.) согласно принятому Положению обеспечить организацию горячего питания учащихся в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях.
3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя мэра по социальной политике М.А.Яна.
Мэр г. Улан-Удэ
Г.А.АЙДАЕВ
Приложение
к Постановлению
Администрации г. Улан-Удэ
от 22.02.2008 № 81
ПОЛОЖЕНИЕ
ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ, РАСПОЛОЖЕННЫХ НА ТЕРРИТОРИИ
МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ "ГОРОД УЛАН-УДЭ"
(в ред. Постановления
Администрации г. Улан-Удэ
от 27.07.2009 № 326)
I. Общие положения
1.1. Положение об организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях (далее - Положение) разработано в соответствии с Федеральным законом от 06.10.2003 № 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Законом
Республики Бурятия от 02.11.2007 № 2618-III "О компенсации части затрат муниципальных общеобразовательных учреждений в Республике Бурятия при организации горячего питания детей, находящихся в трудной жизненной ситуации", постановлением
Правительства Республики Бурятия "О Порядке расходования органами местного самоуправления субсидий на организацию горячего питания детей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях" от 16.01.2008 № 8 и рекомендациями Министерства образования и науки Республики Бурятия по организации горячего питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях.
1.2. Настоящее Положение распространяется на муниципальные общеобразовательные учреждения, расположенные на территории муниципального образования городской округ "город Улан-Удэ".
II. Организация питания школьников
2.1. Питание учащихся осуществляется в соответствии с Методическими рекомендациями от 24.08.2007 № 0100/8604-07-34 "Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов питания детей 7 - 11 и 11 - 18 лет", от 24.08.2007 № 0100/8605-07-34 "Примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7 - 11 лет и 11 - 18 лет в государственных образовательных учреждениях", от 24.08.2007 № 0100/8606-07-34 "Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах", нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения от 29.05.1991 № 5786-91, СанПиН 2.4.1201-03, СП 2.4.990-00, утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 20.06.1992 № 409, сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников.
2.2. Питание школьников организуется по месту учебы на базе школьных пищеблоков.
2.3. При организации питания в общеобразовательном учреждении должны быть созданы необходимые условия, отвечающие требованиям санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, а также обеспечение контроля за качеством питания.
2.4. Питание учащихся общеобразовательных учреждений должно быть организовано ежедневно в течение всего учебного года.
В первую смену учащиеся должны получать горячий завтрак, во вторую смену - полдник; по желанию родителей (законных представителей) всем учащимся может предоставляться обед.
2.5. Питание учащихся организуется на основании 7 - 10-дневных перспективных меню, разрабатываемых работниками столовой с учетом всех рекомендаций по разнообразию пищи, выполнению рекомендованного набора продуктов и норм выхода готовых блюд, согласования с медицинским работником общеобразовательного учреждения, и утверждается директором школы. Перспективное меню обязательно для исполнения.
2.6. Режим учебных занятий и длительность перемен общеобразовательного учреждения должны обеспечить достаточно времени для приема пищи учащимися.
2.7. Питание в общеобразовательных учреждениях города организуется за счет средств родительской платы.
2.8. Исключен. - Постановление
Администрации г. Улан-Удэ от 27.07.2009 № 326.
(см. текст в предыдущей редакции
)
2.9. Объем средств, выделяемых общеобразовательным учреждениям на организацию горячего питания, определяется на основании списков детей, утвержденных решением педагогического совета школы, и приказа Комитета по образованию г. Улан-Удэ в пределах доведенных ассигнований, исходя из расчета 14 руб. на человека в день. Количество дней питания составляет 190 дней в году.
(п. 2.9 в ред. Постановления
Администрации г. Улан-Удэ от 27.07.2009 № 326)
(см. текст в предыдущей редакции
)
2.10. Исключен. - Постановление
Администрации г. Улан-Удэ от 27.07.2009 № 326.
(см. текст в предыдущей редакции
)
2.11. В случае неполучения детьми бесплатного питания в связи с болезнью или по иным причинам, приведшим к неявке в общеобразовательное учреждение, возмещение денежных средств на питание, в том числе продуктами питания, не производится.
III. Обеспечение контроля за организацией питания
школьников, финансирование, учет и составление отчетности
3.1. Персональная ответственность за соблюдением санитарных норм, организацию питания учащихся в целом возлагается на директора школы и руководителя предприятия общественного питания, обслуживающего школу.
3.2. Контроль за работой школьной столовой, санитарным состоянием пищеблока, за качеством сырья, готовой продукции при изготовлении осуществляет:
- директор общеобразовательного учреждения;
- медицинский работник;
- общественные организации школы.
Бракераж готовой пищи осуществляется школьной бракеражной комиссией, утверждаемой приказом директора. Без бракеража реализация пищи детям не допускается.
3.3. Учет бюджетных средств, поступающих на организацию бесплатного питания детей, по муниципальным общеобразовательным учреждениям ведется раздельно по источникам средств.
(в ред. Постановления
Администрации г. Улан-Удэ от 27.07.2009 № 326)
(см. текст в предыдущей редакции
)
3.4. Финансирование расходов на организацию бесплатного питания детей, производится ежемесячно на основании заключенного договора, акта выполненных работ, подписанного с одной стороны директором школы, с другой - руководителем предприятия общественного питания, обслуживающего школу, прилагаемого приказа Комитета по образованию г. Улан-Удэ, утверждающего список бесплатно питающихся детей согласно приказу директора школы.
(в ред. Постановления
Администрации г. Улан-Удэ от 27.07.2009 № 326)
(см. текст в предыдущей редакции
)
Вся полнота ответственности за целевое использование бюджетных средств, направляемых на организацию бесплатного питания детей, возлагается на директора школы.
(в ред. Постановления
Администрации г. Улан-Удэ от 27.07.2009 № 326)
(см. текст в предыдущей редакции
)
3.5. Общеобразовательные учреждения ежемесячно, в срок до 5 числа месяца, следующего за отчетным периодом, представляют отчеты с указанием количества бесплатно питающихся детей по детодням питания в находящиеся на обслуживании МУ "Централизованные бухгалтерии Комитета по образованию г. Улан-Удэ".
3.6. МУ "Централизованные бухгалтерии Комитета по образованию г. Улан-Удэ", бухгалтерии школ, самостоятельно организующие бухгалтерский учет, ежемесячно, в срок до 10 числа месяца, следующего за отчетным периодом, направляют сводные отчеты в разрезе учреждений с указанием количества бесплатно питающихся детей, детодней питания в Комитет по образованию г. Улан-Удэ.
Руководитель аппарата
Администрации г. Улан-Удэ
В.И.МАРФИН
