ГЛАВА АСБЕСТОВСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 28 декабря 2009 г. № 472-ПГ
ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ НА 2010 ГОД
В целях создания равных условий получения образования учащимися из различных слоев населения, обеспечения детей и подростков качественным и безопасным питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, профилактики хронических заболеваний, совершенствования организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях Асбестовского городского округа и реализации Закона
Российской Федерации от 10 июля 1992 года № 3266-1 "Об образовании" (в редакции от 11.11.2009), Федерального закона
от 6 октября 2003 года № 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Постановления
Правительства Свердловской области от 16.10.2008 № 1113-ПП "О внесении изменений в Постановление Правительства Свердловской области от 20.06.2006 № 535-ПП "Об обеспечении питанием учащихся и воспитанников областных государственных и муниципальных образовательных учреждений, расположенных на территории Свердловской области", Постановления
Главного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45 "Об утверждении Санитарно-эпидемиологических правил СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", Методических рекомендаций МР 2.3.1.1.915-04 "Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически - активных веществ", утвержденных Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Постановлением
РЭК Свердловской области от 10.12.2008 № 158-ПК "Об утверждении предельных размеров наценок на продукцию (товары), реализуемую в организациях общественного питания при общеобразовательных учреждениях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях", Решения Думы Асбестовского городского округа от 17.12.2009 № 30/2 "О бюджете Асбестовского городского округа на 2010 год", а также руководствуясь статьей 27
, 31
Устава Асбестовского городского округа постановляю
:
1. Руководителям муниципальных общеобразовательных учреждений с 01.01.2010 за счет средств областного бюджета, предоставленных бюджету Асбестовского городского округа в виде субсидий на осуществление мероприятий по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях осуществлять:
1) бесплатное горячее питание (завтрак) обучающимся начальных классов муниципальных общеобразовательных учреждений (за исключением обучающихся начальных классов, предусмотренных подпунктом 2
настоящего пункта);
2) бесплатное горячее питание (обед), обучающимся из числа детей-сирот, детей оставшихся без попечения родителей, детей-инвалидов, детей из многодетных семей, детей из семей, имеющих среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума
, установленного в Свердловской области, обучающимся начальных классов муниципальных общеобразовательных учреждений (за исключением обучающихся начальных классов, предусмотренных подпунктом 1
настоящего пункта и обучающихся общеобразовательных учреждений, получающих образование в форме очно-заочного обучения);
3) бесплатное горячее двухразовое питание (завтрак и обед), обучающимся в специальных (коррекционных) классах для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья муниципальных общеобразовательных учреждений (за исключением обучающихся общеобразовательных учреждений, получающих образование в форме очно-заочного обучения).
2. Установить с 1 января 2010 года нормативы питания обучающихся:
1) завтрак - 33 рубля в день на одного обучающегося начальных классов в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с подпунктом 1 пункта 1
настоящего Постановления;
2) обед - 38 рублей в день на одного обучающегося в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с подпунктом 2 пункта 1
настоящего Постановления в возрасте с 6 до 10 лет;
3) обед - 43 рубля в день на одного обучающегося в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с подпунктом 2 пункта 1
настоящего Постановления в возрасте с 11 до 17 лет;
4) завтрак - 33 рубля и обед - 38 рублей в день на одного обучающегося в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с подпунктом 3 пункта 1
настоящего Постановления в возрасте с 6 до 10 лет;
5) завтрак - 35 рублей и обед 43 рубля в день на одного обучающегося в учебный день, получающих бесплатное питание в соответствии с подпунктом 3 пункта 1
настоящего Постановления в возрасте с 11 до 17 лет;
6) компенсации (удешевления) фактических расходов по предоставлению питания обучающимся 5 - 11 классов (за исключением категорий обучающихся 5 - 11 классов), предусмотренных подпунктом 2
, 3 пункта 1
настоящего Постановления в размере 10 рублей на одного обучающегося в учебный день (за исключением обучающихся общеобразовательных учреждений, получающих образование в форме очно-заочного обучения).
3. Управлению образованием Асбестовского городского округа (Деркач Л.А.) обеспечить контроль и координацию:
1) за совершенствованием организации питания обучающихся, внедрением новых форм и методов обслуживания, новых технологий;
2) за соблюдением режима питания обучающихся, включая субботние дни (кроме обучающихся 1 классов);
3) за проведением целенаправленной агитационно-просветительской работы с родителями и детьми с целью увеличения числа детей, получающих горячее питание за счет средств родителей и льготных категорий обучающихся;
4) за выполнением учебной программы по обучению школьников основам рационального питания;
5) за выполнением санитарных норм и требований при организации питания и осуществлением ежедневного производственного контроля бракеражными комиссиями учреждений;
6) по замене и модернизации технологического оборудования и инвентаря для школьных столовых и буфетов;
7) за целевым и рациональным использованием средств областного бюджета, предоставленных бюджету Асбестовского городского округа в виде субсидий на осуществление мероприятий по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях;
8) за соблюдением требований законодательства при передаче муниципального имущества в аренду по результатам проведения конкурсов или аукционов на право заключения общеобразовательными учреждениями договоров с предприятиями (организациями), осуществляющими услуги по организации питания обучающихся.
4. Организациям, предприятиям, индивидуальным предпринимателям, осуществляющим в 2010 году питание обучающихся муниципальных общеобразовательных школ обеспечить:
1) соблюдение требований нормативных актов и технологических нормативов, действующих в сфере общественного питания;
2) сертификацию питания учащихся муниципальных общеобразовательных школ;
3) разработку и согласование с органами Роспотребнадзора примерного двухнедельного меню с учетом соблюдения основных принципов рационального, сбалансированного, щадящего питания:
4) соответствие энергетической ценности (калорийности) рациона возрастным физиологическим потребностям детей и подростков;
5) определенного соотношения (сбалансированности) в рационе основных пищевых веществ в граммах;
6) восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании школьников за счет корректировки рецептур и использования обогащенных продуктов;
7) максимальное разнообразие рациона, путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки;
8) технологическую обработку продуктов, обеспечивающую вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности;
9) соблюдение оптимального режима питания и правильного распределения суточного рациона по отдельным приемам пищи.
10) соблюдение предельной наценки на готовую продукцию и покупные товары.
5. Руководители образовательных учреждений несут персональную ответственность за организацией питания обучающихся и целевым использованием средств областного бюджета, предоставленных бюджету Асбестовского городского округа в виде субсидий на осуществление мероприятий по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях.
6. Финансовому управлению в Асбестовском городском округе (Терещенко Л.И.) осуществлять финансирование расходов в соответствии с утвержденными бюджетными ассигнованиями и лимитами бюджетных обязательств на 2010 год.
7. Считать утратившим силу Постановление
главы Асбестовского городского округа от 30.12.2008 № 568-ПГ "Об организации питания учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений в 2009 году" с изменениями от 23.11.2009 № 378-ПГ.
8. Опубликовать данное Постановление в специальном выпуске газеты "Асбестовский рабочий" - "Муниципальный вестник".
9. Контроль за выполнением настоящего Постановления возложить на заместителя главы администрации Асбестовского городского округа Н.В. Тюльканова.
Глава
Асбестовского городского округа
В.В.БЕЛОШЕЙКИН