ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ
ГОРОДСКОЙ ОКРУГ
ЗАКРЫТОЕ АДМИНИСТРАТИВНО-ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
СЕВЕРСК
АДМИНИСТРАЦИЯ
ЗАКРЫТОГО АДМИНИСТРАТИВНО-ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
СЕВЕРСК
РАСПОРЯЖЕНИЕ
от 12 апреля 2010 г. № 350-р
О ПРОВЕДЕНИИ СМОТРА ГОТОВНОСТИ ОБЪЕКТОВ ТОРГОВЛИ И
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ К РАБОТЕ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД 2010 ГОДА
В целях повышения уровня и качества оказываемых услуг населению ЗАТО Северск, проверки готовности объектов торговли и общественного питания к работе в летний период 2010 года в соответствии с требованиями нормативной документации:
1. Отделу потребительского рынка и защиты прав потребителей Администрации ЗАТО Северск (Лебедева С.Ю.) провести с 15.04.2010 по 15.06.2010 смотр готовности объектов торговли и общественного питания к работе в летний период 2010 года (далее - смотр).
2. Рекомендовать индивидуальным предпринимателям и руководителям организаций торговли и общественного питания принять участие в смотре.
3. Для проведения смотра создать комиссию в составе:
Председатель комиссии
Лебедева С.Ю. - начальник отдела потребительского рынка и защиты прав
потребителей Администрации ЗАТО Северск
Члены комиссии:
Васильев К.Ф. - председатель Комитета охраны окружающей среды и
природных ресурсов Администрации ЗАТО Северск
Веревкин В.Д. - руководитель Регионального управления № 81 ФМБА
России - главный государственный санитарный врач по
ЗАТО Северск Томской области (по согласованию)
Иванова В.Н. - заместитель начальника отдела потребительского рынка и
защиты прав потребителей Администрации ЗАТО Северск
Чемерис В.А. - председатель Комитета архитектуры и градостроительства
Администрации ЗАТО Северск.
4. Утвердить прилагаемое Положение
о проведении смотра готовности объектов торговли и общественного питания к работе в летний период 2010 года.
5. Контроль за исполнением распоряжения возложить на заместителя Главы Администрации ЗАТО Северск по общественной безопасности Рудича А.А.
Глава Администрации
И.Е.ВОЛКОВ
Утверждено
распоряжением
Администрации ЗАТО Северск
от 12.04.2010 № 350-р
ПОЛОЖЕНИЕ
О ПРОВЕДЕНИИ СМОТРА ГОТОВНОСТИ ОБЪЕКТОВ ТОРГОВЛИ И
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ К РАБОТЕ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД 2010 ГОДА
I. ЗАДАЧИ СМОТРА
1. Смотр готовности объектов торговли и общественного питания к работе в летний период 2010 года (далее - смотр) проводится для улучшения санитарно-технического состояния объектов, стимулирования конкуренции среди организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере потребительского рынка ЗАТО Северск, повышения качества и уровня оказываемых услуг и соблюдения экологических требований по обращению с отходами производства.
II. КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ
2. Критериями оценки смотра являются:
1) санитарно-техническое состояние помещений;
2) оснащение оборудованием и инвентарем согласно действующим санитарным нормам и правилам торговли, наличие личных медицинских книжек у персонала;
3) соблюдение температурного режима в холодильном оборудовании;
4) наличие производственного контроля в объектах общественного питания;
5) наличие жалоб и нареканий от потребителей;
6) наличие нарушений правил торговли и санитарных норм, отраженных в актах проверок контролирующих органов за 2009 - 2010 годы;
7) наличие наглядной информации для потребителей;
8) оформление помещений, ценников, внутренних и оконных витрин;
9) состояние территории, прилегающей к объекту;
10) соблюдение экологических требований по обращению с отходами производства.
III. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ
3. Подведение итогов смотра проводится комиссией на основании справок о проверках организаций до 30.06.2010.
4. Комиссия определяет победителей смотра среди организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность на объектах:
1) общественного питания;
2) розничной торговли.
5. Комиссия выносит решение о награждении победителей паспортами санитарного благополучия и благодарственными письмами.
Срок действия паспорта санитарного благополучия - 1 год с момента вручения.
