АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ТВЕРИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 6 июля 2010 г. № 1538
О ПРОВЕДЕНИИ ЕЖЕГОДНОГО СМОТРА-КОНКУРСА
"ЛУЧШЕЕ (ХУДШЕЕ) ЛЕТНЕЕ КАФЕ"
В целях повышения качества предоставляемых населению города услуг общественного питания в летних кафе, внедрения современных форм и методов обслуживания населения и распространения опыта работы летних кафе постановляю:
1. Утвердить Положение
о проведении ежегодного смотра-конкурса "Лучшее (худшее) летнее кафе" (Приложение № 1).
2. Утвердить состав
конкурсной комиссии (Приложение № 2).
3. Департаменту финансов администрации города (В.И. Смирнов) профинансировать в 2010 году расходы по организации проведения ежегодного смотра-конкурса "Лучшее (худшее) летнее кафе" в сумме пятнадцать тысяч рублей за счет средств, предусмотренных городской целевой программой
"Развитие малого и среднего предпринимательства в городе Твери на период 2009 - 2011 годы", утвержденной Постановлением Главы администрации города от 29.04.09 № 1260.
4. Управлению потребительского рынка администрации города (С.И. Захарова) организовать:
4.1. Проведение смотра-конкурса в соответствии с Приложением № 1
к настоящему Постановлению.
4.2. Церемонию награждения победителей смотра-конкурса.
5. Начальнику управления информации и ТОС администрации города (Л.М. Ромицына):
5.1. Опубликовать настоящее Постановление в средствах массовой информации.
5.2. Освещать в средствах массовой информации ход и итоги проведения смотра-конкурса.
6. Контроль за исполнением Постановления возложить на первого заместителя Главы администрации города В.М. Павлова.
Глава администрации города
В.Б.ТОЛОКО
Приложение № 1
к Постановлению администрации
города Твери
от 6 июля 2010 г. № 1538
ПОЛОЖЕНИЕ
о проведении ежегодного смотра-конкурса
"Лучшее (худшее) летнее кафе"
1. Общие положения
1.1. Цель смотра-конкурса:
- повышение качества услуг общественного питания и культуры обслуживания населения, предоставляемых субъектами предпринимательства в летних кафе;
- улучшение эстетического облика города за счет создания современных малых архитектурных форм;
- систематизация опыта работы летних кафе.
1.2. Форма проведения: открытый городской смотр-конкурс.
1.3. Участники смотра-конкурса: субъекты предпринимательства, оказывающие услуги общественного питания в размещенных на территории города летних кафе в соответствии с "Порядком
организации работы летних кафе на территории г. Твери", утвержденным Постановлением Главы администрации города от 06.04.2010 № 805.
1.4. Победители городского смотра-конкурса, занявшие первое, второе, третье места, награждаются дипломами администрации города, ценными подарками за первое место.
2. Организация и сроки проведения смотра-конкурса
2.1. Смотр-конкурс проводится в период с июля по сентябрь текущего года конкурсной комиссией, утвержденной настоящим Постановлением (Приложение № 2)
.
]]>Подготовка конкурсной документации, организация работы конкурсной комиссии осуществляется управлением потребительского рынка администрации города.
3. Условия конкурса
3.1. Оценка летних кафе осуществляется по двум номинациям:
3.1.1. Лучшее (худшее) оформление летнего кафе:
- качество и степень реализации согласованной проектной документации:
- наличие (отсутствие) индивидуального архитектурного решения;
- наличие (отсутствие) рекламного оформления;
- применение (неприменение) современного технологического оборудования и мебели;
- благоустройство и озеленение прилегающей территории (отсутствие благоустройства и озеленения);
- использование (отсутствие) современных осветительных средств;
- оформление (отсутствие оформления) входной группы;
- сумма инвестиций из расчета на одно место;
- наличие (отсутствие) льгот ветеранам;
- наличие (отсутствие) рабочих мест для молодежи;
- сумма уплаченных налогов, в т.ч. в местный бюджет.
3.1.2. Культура и качество обслуживания потребителя:
- внешний вид персонала (наличие спецодежды, элементов фирменного стиля, бейджей);
- надлежащая выкладка товаров, оформление ценников и меню;
- удобный для потребителя режим работы;
- музыкальное сопровождение, наличие развлекательной программы;
- наличие (отсутствие) дополнительных услуг для потребителя, в том числе для детей;
- соблюдение (несоблюдение):
- установленного порядка документального оформления организации работы летних кафе;
- санитарных правил (наличие медицинских книжек, санитарной одежды, туалетов, мусоросборников и др.);
- законодательства о защите прав потребителей, правил торговли и общественного питания;
- наличие (отсутствие) заявленного ассортимента продукции;
- наличие (отсутствие) жалоб от потребителей;
- наличие (отсутствие) благодарностей потребителей;
- участие (отсутствие участия) в социальных программах города;
- запрет на курение в летнем кафе;
- наличие (отсутствие) многоразовой посуды, скатертей;
- наличие (отсутствие) индивидуального меню, фирменной печатной продукции;
- наличие (отсутствие) обслуживающего персонала (официантов);
- наличие (отсутствие) камер видеонаблюдения;
- результаты проверок контролирующих органов.
4. Подведение итогов конкурса
4.1. Итоги смотра-конкурса подводятся до 30 сентября текущего года конкурсной комиссией.
4.2. Конкурсная комиссия:
- осуществляет комплексную оценку качества организации работы летних кафе в соответствии с критериями оценки номинаций согласно п. 3
настоящего Положения по 5-балльной системе;
- оформляет протокол по результатам смотра-конкурса за подписью председателя и членов конкурсной комиссии;
- определяет победителей смотра-конкурса летних кафе (худшее летнее кафе) среди субъектов предпринимательства, организующих услуги общественного питания:
- отдельно стоящих летних кафе;
- летних кафе, размещенных предприятиями общественного питания на прилегающих территориях к объекту.
Начальник управления потребительского
рынка администрации города
С.И.ЗАХАРОВА
Приложение № 2
к Постановлению администрации
города Твери
от 6 июля 2010 г. № 1538
Состав конкурсной комиссии по проведению ежегодного
смотра-конкурса "Лучшее (худшее) летнее кафе"
Председатель комиссии:
С.И. Захарова - начальник управления потребительского рынка
администрации города.
Члены комиссии:
Л.М. Воронова - начальник отдела потребительского рынка администрации
Заволжского района;
Т.Г. Козлова - начальник отдела организации торговли и общественного
питания управления потребительского рынка
администрации города;
В.А. Карцев - начальник отдела потребительского рынка администрации
Пролетарского района;
Л.Н. Лазарева - начальник отдела потребительского рынка администрации
Московского района;
И.А. Неверова - начальник отдела потребительского рынка администрации
Центрального района;
Л.А. Шевчук - начальник департамента экономики, инвестиций и
промышленной политики администрации города;
А.А. Юдин - главный специалист отдела городской эстетики
департамента архитектуры и строительства
администрации города.
Начальник управления потребительского
рынка администрации города
С.И.ЗАХАРОВА
